??????? ?2011年3月23日至25日,備受全球矚目的食品行業第十五屆中國國際食品添加劑和配料展覽會在上海光大會展中心、上海國際展覽中心、上海世貿商城同期開幕。展會以58000平米的超大規模吸引了全球1000余家的海內外參展商前來參展,涵蓋了22大類食品添加劑和35大類食品配料范圍。再次成為亞洲最大的、最為專業的國際食品添加劑和配料品牌展。?
??????????廣東潤科生物工程有限公司作為食品添加劑行業新資源食品配料的旗艦企業應邀參加此次展會。潤科生物展臺位于上海光大會展中心西館二樓,展臺設計以源于海洋的藍色色調為主,彰顯出潤科公司以海洋科技為主、循環發展的健康理念。公司這次帶來了營銷及技術人員組成的參展團隊,展示了其一系列高附加值食品配料和解決方案,吸引了眾多食品和飲料廠商的興趣和問詢。同時,不少業界人士與潤科公司的銷售、技術人員就微藻DHAARA的新技術以及應用領域發展方向進行相關技術交流與探討。
??????????隨著中國經濟的快速發展,人民生活水平相應提高,他們更加關注食品的品種、質量和營養成分,這也相應推動了中國的食品工業朝著更加注重質量和營養成分的方向發展。食品和飲料生產企業需要不斷創新其產品來吸引消費者的青睞。潤科公司憑借其10多年來在微藻DHA/ARA行業的研究以及應用經驗,可以幫助食品生產商開發更具消費者吸引力的產品。
?????????公司展出的微藻DHA/ARA產品和食品應用技術方案包括:
?????????微藻DHA、ARA在嬰幼兒配方奶粉中的應用
?????????微藻DHA、ARA在液態含乳飲料中的應用
?????????微藻DHA、ARA在保健品等健康食品中的應用
?????????微藻DHA、ARA在烘培產品(蛋糕、面包、月餅、糖果等)中的應用
?????????借此展會, 觀眾可以通過展臺內一系列的乳品、烘焙及飲料的試樣品和產成品,深切了解潤科是如何幫助客戶設計更均衡、更富營養,既保持食品營養又美味不變的食品。同時此次展會也為潤科新老客戶搭建了一個開放交流的平臺,取得了豐厚的洽談成果,全面提升了潤科的品牌形象。