潤科藻類DHA應用到食用油領域,引航市場大有作為
發布時間:2010-05-06
文章出處:本網站
??????? 2010年4月下旬,“2010中國食用油發展趨勢研討會”在杭州隆重舉行。會議認為:新油源的開發極具前景,尤以天然、有機的ω-3脂肪酸-DHA藻油為代表,突出對大腦、眼睛和心血管等系統健康有積極作用的營養功能性油脂,是面向未來的新油品。
??????? 作為供應優質藻類DHA的領導企業,潤科有幸能參與引導與人類生活密切相關的食用油領域的革命性產品升級。目前,潤科已經成功研制出富含澡類DHA的食用油,必將帶動引領食用油新品變革。實驗數據證實:潤科澡類DHA含量在常用烹調過程中無明顯變化,無異味,穩定性符合普通食用油要求。
??????? 可以預見,潤科藻類DHA,將攜手各大油脂公司使新品流通市場化,推進中國食用油行業向“天然、優質、營養、健康"的方向發展。